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Mittwoch, 10. August 2011
Leberkas
schnuffel91, 22:04h
Wer kennt das nicht, das "haben-will" oder "haben-muß"-Gefühl? Genau dieses hatte ich heute! Um kurz nach sieben Uhr in der S7 ... da war es plötzlich, dieses unbeschreibliche, unbekämpfbare Gefühl.
Sämtliche Gedanken kreisen nur um das Eine, das Wichtige, das "haben-muß"-Gefühl!
WO IM GOTTESNAMEN BEKOMME ICH J E T Z T, GENAU J E T Z T IN DIESEM MOMENT EINE LECKERE LEBERKASSEMMEL HER?
Da werden Erinnerungen wach... 1978, jeden Tag nach der Schule zum Schmidt-Metzger in Burglengenfeld .... die Leberkassemmel für eine Mark, nicht zu schaffen und quasi unbezahlbar - also immer für fuffzich Pfennig, ohne Senf und in einer Semmel vom richtigen BÄCKER, goldgelb, knusprig, knackig.... soviel zur Vergangenheit.
Nun zur Realität:
Raus aus der S7 am Stachus, panische Suche nach einer Leberkasbezugsquelle ... da gibts nur zwei Möglichkeiten .... Vinzenz Muhr oder Vinzenz Muhr .... naja, was solls - also mal sehen .... Vinzenz Muhr unten: Fehlanzeige, nix da, nix fertig .... Vinzenz Muhr oben: Fehlanzeige, nix da, nix fertig. Was nun? Das Büro wartet... aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben.
Der Gedanke an die ultimative Leberkassemmel, den hochgenüßlichen Verzehr der Gleichen verfolgt mich unaufhörlich. 8 Uhr, 9 Uhr, 10 Uhr ... Zefix, erst halb 11 Uhr, kurz vor 12 Uhr ....
12.00 Uhr - aber jetzt.... Vinzenz oben: 15 Mann vor mir, nicht zu machen. Vinzenz unten: alles klar, überschaubarer Andrang. 10 Minuten später:
"Zwoa Leberkassemmeln, bittscheen"
"Mit Senf oda?"
"Naa, ohne!"
"Glei essen?"
"Selbstverfreilich"
"4,20 €"
"?????" "8 Mark 40????"
"?????" "4 Euro 20!"
*großesgrmblfx*
"Mille gracie!"
"Pfiaad eahna"
Auspacken, reinbeißen ....
"Jo mi leckst am Orsch!!!" ....
Lecker ist anders... der Leberkas geschmacklos, Konsistenz nähe Tofu und die Semmel (wars überhaupt eine???) unbeschreiblich! Wie aus der Retorte, ähhh schimpft sich meines Wissens Konvektomatengebäck ..... Hätte ich meine 8 Mark 40 in dieser Woche an der Börse verzockt, dann hätte ich mich vermutlich weniger geärgert!
Stellt sich nur die Frage: Wo sind sie hin, die Leberkassemmeln - groß, mächtig, lecker und in einer Semmel, die den Namen Semmel verdient? Dafür, genau dafür, würde ich gerne 8 Mark 40 oder von mir aus 4 Euro 20 ausgeben!
Sämtliche Gedanken kreisen nur um das Eine, das Wichtige, das "haben-muß"-Gefühl!
WO IM GOTTESNAMEN BEKOMME ICH J E T Z T, GENAU J E T Z T IN DIESEM MOMENT EINE LECKERE LEBERKASSEMMEL HER?
Da werden Erinnerungen wach... 1978, jeden Tag nach der Schule zum Schmidt-Metzger in Burglengenfeld .... die Leberkassemmel für eine Mark, nicht zu schaffen und quasi unbezahlbar - also immer für fuffzich Pfennig, ohne Senf und in einer Semmel vom richtigen BÄCKER, goldgelb, knusprig, knackig.... soviel zur Vergangenheit.
Nun zur Realität:
Raus aus der S7 am Stachus, panische Suche nach einer Leberkasbezugsquelle ... da gibts nur zwei Möglichkeiten .... Vinzenz Muhr oder Vinzenz Muhr .... naja, was solls - also mal sehen .... Vinzenz Muhr unten: Fehlanzeige, nix da, nix fertig .... Vinzenz Muhr oben: Fehlanzeige, nix da, nix fertig. Was nun? Das Büro wartet... aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben.
Der Gedanke an die ultimative Leberkassemmel, den hochgenüßlichen Verzehr der Gleichen verfolgt mich unaufhörlich. 8 Uhr, 9 Uhr, 10 Uhr ... Zefix, erst halb 11 Uhr, kurz vor 12 Uhr ....
12.00 Uhr - aber jetzt.... Vinzenz oben: 15 Mann vor mir, nicht zu machen. Vinzenz unten: alles klar, überschaubarer Andrang. 10 Minuten später:
"Zwoa Leberkassemmeln, bittscheen"
"Mit Senf oda?"
"Naa, ohne!"
"Glei essen?"
"Selbstverfreilich"
"4,20 €"
"?????" "8 Mark 40????"
"?????" "4 Euro 20!"
*großesgrmblfx*
"Mille gracie!"
"Pfiaad eahna"
Auspacken, reinbeißen ....
"Jo mi leckst am Orsch!!!" ....
Lecker ist anders... der Leberkas geschmacklos, Konsistenz nähe Tofu und die Semmel (wars überhaupt eine???) unbeschreiblich! Wie aus der Retorte, ähhh schimpft sich meines Wissens Konvektomatengebäck ..... Hätte ich meine 8 Mark 40 in dieser Woche an der Börse verzockt, dann hätte ich mich vermutlich weniger geärgert!
Stellt sich nur die Frage: Wo sind sie hin, die Leberkassemmeln - groß, mächtig, lecker und in einer Semmel, die den Namen Semmel verdient? Dafür, genau dafür, würde ich gerne 8 Mark 40 oder von mir aus 4 Euro 20 ausgeben!
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